由美国科学家研究发现，红酒对脏健康有促进作用。专家认为，偶尔喝杯红酒有助保持脏健康。特别对于那些因脏问题可能增加心血管疾病风险者。在4月召开的美国脏基金会会议上宣读了该研究成果。   　　美国科罗拉多大学安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称，在脏健康的人中，每天喝一点红酒（不到一杯）的人，与不喝红酒者相比，得慢性病的风险要 低37%；在慢性病患者中，每天喝点红酒（不到一杯）者，与不喝者相比，得心血管疾病的风险要低29%。梅塔和他同事分析了2003~2006年美国国 家健康与营养检查数据和脏基金会提供的数据，发现适度饮酒对脏和都有好处。他分析，适量饮酒能降低尿蛋白水平，而尿蛋白水平较高可能会影响脏功 能。至于红酒与健康的关系，则可能是由于红酒所含的多酚有症和抗氧化作用（葡萄酒代理）。   　　哈佛大学医学院的新研究结果也与此研究一致，需要强调的是，适度饮酒是关键，酗酒对身体有损害是毫无疑问的，不要喝太多，好每天不要超过两杯。