葡萄酒投资不会带来利息或者分红，这是它与其他投资的大区别。但好的葡萄酒已经成为“高净值”人群投资的目标，研究表明，除了带来美好的味觉体验，葡萄酒也可能带来可观的经济收益，甚至比其他传统投资更高的回报。 　  古董酒更是一种特殊的财产，就像其他可以收集的物品，如艺术品、小提琴、邮票，它为收藏者带来情感上的愉悦感，这并不能简单地被金钱衡量。所以，在将葡萄酒定义为投资对象时，其总回报应该是金融和非金融回报的总和。葡萄酒同样有一个生命周期，Christophe Spaenjers教授和伦敦商学院的Elroy Dimson，以及美国范德堡大学的Peter Rousseau曾就“葡萄酒作为投资品的价值”发表过一篇研究论文，在其中，他们提出了一个很有意思的观点：“葡萄酒拥有者的非金融回报，也就是情感上的愉悦感可能会随着这种葡萄酒变得越来越稀有或者变得不可饮用而改变，这种情感上的转变会反应在葡萄酒的价格上。”   　　葡萄酒价格不仅反应葡萄酒的品质。优质葡萄酒的价格在葡萄酒生命周期中如何影响其金融回报？你可以凭直觉想到一些影响因素：例如，对一瓶古董葡萄酒来说，它是否出自波尔多的“一级产区”(一级葡萄园)。“以一瓶1982年出产的顶古董酒为例，你可以指望它的价值随着酒的成熟度而不断升值，30到40年后，它完全成熟，价格趋于稳定，然后再接下来的几十年里，它开始变得不可饮用，但价格却会不断攀升——因为此时它已经成为一件纯收藏品。”Christophe Spaenjers教授解释道（葡萄酒招商）。     对于好酒的价格断定似乎很容易，然而对于不好年份出产的低质酒来说(“低质”是一 个相对概念，这里的所说的酒依然是拉菲或者玛歌这样的知名酒庄出产的葡萄酒)这种价值轨迹依然有效。“一瓶低质且年份不长的古董酒并没有太大升值空间，收 益相对较少，但一旦它成为纯粹的收藏品，其价值就会随着年份的增长而攀升，因为每个人都想要一瓶年份久远的拉菲。” Spaenjers教授说 。对于很老的葡萄酒，其本身的品质对价格的影响甚至更小：一瓶1917年的葡萄酒并不会被买来饮用，而只是为了让某个收藏显得更完整。