中国是单瓶啤酒利润率低的国家，在啤酒业内流传着一句笑话，做啤酒就是做农民，永远看天吃饭，一是看温度，温度高消费的人才会多，二是看原材料成本。虽然中国啤酒的消费量位居全球，遥遥于二、三名，但其主要竞争优势在于拼量，利润较低。其中，中低端产品竞争为激烈，利润平均只有几分钱，而江浙一带竞争更为激烈，利润甚至是一瓶一分钱。     近日，据数据显示，国内啤酒业2014年前三季度啤酒行业销量增速降至3%左右，8—9月份行业销量甚至出现15%的下滑，第三季度产销增速从上半年的6.2%降至1.7%，“旺季不旺”成为行业主要趋势。 　　根据燕京啤酒公布的三季报，2014年7-9月，公司共计销售啤酒164万吨，与2013年同期的195.6万吨相比，同比下降16.16%；青岛啤酒第三季度销量为284万吨，同比下降3.73%；重庆啤酒上半年产销量为51.46万吨，同比下降12.63%（啤酒代理）。 　　啤酒专家分析，啤酒销量是宏观经济的晴雨表之一，其增幅变化与大环境有着密切的关系。“三公”消费受限政策的多米诺骨牌效应今年刚传导到啤酒业，所以今年啤酒行业整体销量可能会出现负增长。