青岛啤酒酿酒师远赴德国“取经”，青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴表示，为了传承德国酿酒技术，使酿酒团队薪火相传，这次赴德学习是青岛啤酒历史上规模大、规格高的。而在111年前，德国人在青岛播下了啤酒的种子，如今已经成长为参天大树。     1月7日下午，15名来自青岛啤酒的酿酒师踏上赴德学习“取经”的旅程，他们将在慕尼黑doemens啤酒学院进行六个月学习，标志青啤开启更为高远的人才战略，为打造一流酿酒师团队积蓄力（啤酒代理）量。 　　作为青岛啤酒酿酒师班赴德人才培养计划的首批学员，他们从青岛啤酒两万多名制造员工当中，经过层层选拔，脱颖而出。选派青年技术骨干赴德学习，青岛啤酒也为技术人才铺就了一条酿酒大师成长之路。他们学习的德国doemens啤酒学院创立于1895年，在啤酒实践教学方面居于世界地位，学员遍布世界80多个国家和地区。