华润雪花啤酒（大连）有限公司是由香港华润创业有限公司和南非SAB酿酒集团共同投资成立的外资独资企业。1995年，大连渤海啤酒厂被香港华润（啤酒招商）创业有限公司收购后，成立大连华润啤酒有限公司，2004年更名为华润雪花啤酒（大连）有限公司（称北厂），大连啤酒厂2001年被收购后，成立大连华润棒棰岛啤酒有限公司，2012年更名为华润雪花啤酒（大连）有限公司棒棰岛分公司（称南厂）。

    由于华润雪花啤酒（大连）有限公司现有场地狭小，无发展空间，严重制约了企业生产规模的扩大。另外，根据大连市城市建设需要，现厂址及其周边已被规划为居住等用地，鉴于上述原因，建设单位决定适时启动搬迁计划，将华润雪花啤酒（大连）有限公司南北两个厂区一并搬迁至营城子，总投资约11亿元，搬迁后年产量为68万KL/a。

    雪花啤酒大连南厂位于大连市沙河口区马栏南街31号，占地面积约10万平方米，生产能力12万KL/a。北厂位于大连市甘井子区华北路415号，占地面积约10万平方米，生产能力为18万KL/a。