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洋河将德国啤酒生产工艺引入中国
2016-05-19 (来源: 糖酒网)
据洋河官方微信日前披露,其旗下电子商务公司宅优购与德国奥堡啤酒正式签订战略合作协议,以推进啤酒产业与电商相结合的新型业务发展。
据悉,此份合作协议达成了三项五年战略性计划,包括宅优购将原瓶进口德国奥堡啤酒(啤酒招商);中德双方将在南京建立一套德国工艺4.0与电商相结合生产流水线;德国奥堡将辅助宅优购在中国建立啤酒私酿基地,将德国啤酒生产工艺引入中国。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,洋河近年来业绩飞速发展,已接近瓶颈期。目前进口啤酒大热,洋河的经销渠道与啤酒业绩的匹配率较为吻合,或可借布局啤酒市场,通过品类的多元化达到突破业绩天花板目的。
据了解,宅优购是洋河F2R项目部与柯莱特集团旗下宅客公司联合成立,通过去除中间环节,打造一个扁平化的F2R2C全品类平台。据洋河年报指出,苏酒集团贸易股份有限公司在股权正式受让后,直接和间接持有江苏宅优购电子商务有限公司69%的股权。而洋河方面对于创立宅优购的未来极为看好,洋河股份董事局主席张雨柏曾在内部会议中提出,宅优购与洋河主业关联度高、也是可能成功达百亿元的企业。另据媒体报道,宅优购总经理荆伟曾表示,今年平台化业务将达到80亿元的销售规模。
白酒营销专家晋育峰进一步表示,近年进口啤酒业绩一直在高速成长,受行业形势影响,洋河此时涉足啤酒业务也很正常。宅优购作为独立的电商平台,本身需引入不同的品类组合。只要满足一定规模流量、具有复购率的客户群体以及健全的配送体系这三项基本条件,上马啤酒业务难度并不大。
此外,也有业内人士表示担忧,相较于其他品类,啤酒具有保质期短、季节性较强、利润相对较薄等特点,这对于宅优购的销售和仓储物流环节提出考验。
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