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青岛啤酒与全球品质竞争的有力"武器"
2014-03-13 (来源: 糖酒网)
孙明波(代表、青岛啤酒股份有限公司董事长)分析称,改革更加注重改善民生,消费能力的提高和城镇化带来市场发展新机遇,对具有高品质和高端品牌形象的青岛啤酒(600600,股吧)而言,蕴含了更大的市场空间。青岛啤酒有信心做强这张中国品牌名片,用实干促进中国经济转型。
孙明波指出,中国要由经济大国转变为实质的经济强国,改变“制造大国、品牌小国”的尴尬处境,企业就必须回归基本面“练好内功”。企业回归到本质的产品、品牌、服务上去,因为这些都是依靠市场化的竞争机制锻造出来的。而企业“练好内功”必须有一个“抓手”,那就是放弃低成本大规模的生产模式,实施产业升级,实施品牌战略,提高品牌溢价能力。依靠品牌驱动企业转型推动从经济大国到经济强国的转变。
孙明波说:“品牌是经济转型的内在驱动力,也是全球的通用语言。不论是英国球迷们畅饮青啤来庆祝自己支持的球队获胜,还是美国年轻人将"青岛纯生"作为纹身来表达自己对东方文化的喜爱……遍布世界80多个国家和地区的青岛啤酒,是国际市场上具知名度和出口量多的中国啤酒品牌,其用中国品牌代言中国梦,具有别样的价值和意义。”
改革的活力除了来自机制的内在动力外,创新则是其推动力。因此,实施“创新驱动、转型升级”的发展战略正当其时。孙明波对于创新的理解是:所有的企业都在进行一场与时间“赛跑”的马拉松,只有创新才能为企业装上“活力马达”。“不墨守成规的企业才能突破组织的自然生命周期,保持青春活力。”
110年来,青岛啤酒用创新的力量,让啤酒这个人类古老的饮品,变成了严谨的“数字”饮料。孙明波告诉记者:“青岛啤酒的"啤酒风味物质图谱技术",让青啤保持了独特的风味特征,并大幅提升了生产效率,成为大工业时代,青岛啤酒参与全球品质竞争的有力"武器"。更有行业专家指出,这项技术直击啤酒行业技术短板,助力了啤酒这个传统行业的产业升级。”
2013年,青岛啤酒天猫旗舰店开业,其开始尝试探索电子商务等全新渠道和商业模式。孙明波坚定地认为,创新让百年青啤像刚下线的啤酒一样“新鲜”,充满了青春活力。而更为关键的是,创新价值带给中国企业,特别是传统产业以新的启发—坚守实业,不断创新,传统产业也会迸发出基业长青的“第二春”。
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