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哈尔滨秋林食品公司列巴郎精酿啤酒上市
2019-07-01 (来源: 糖酒网)
暑气逼人。百年秋林老楼大厅里,“列巴郎”啤酒爱好者们济济一堂欢乐举杯,热烈庆祝列巴郎精酿新品啤酒隆重上市,作为首批粉丝,他们有幸时间品尝到了刚刚上市的新品---“11.9°P金色 艾尔”和苹果酒(Cider)美味。 据了解,时值哈尔滨秋林食品公司119年华诞,本次上市的“11.9°P金色艾尔”和苹果酒Cider两个新品,是在去年 秋林食品推出列巴郎精酿小麦啤酒、美式淡色艾尔啤酒、印度淡色艾尔啤酒(IPA)、世涛啤酒的基础上,经过一年多的研发与探索,再次成功推出的“社交型”新款啤酒。其清新的口感、绵长的果香和较低度的风格 ,必将成为精酿啤酒王国中的“黑马”,再一次给予啤酒爱好者们以惊喜。 据了解,哈尔滨秋林食品公司有着百年精酿啤酒的生产历史。中国家啤酒厂——哈尔滨啤酒厂,曾经由“秋林股份有限公司”经营管理若干年,经理人为马力且夫,啤酒商标为“红星牌”。民国34年,秋林公司在香坊油坊街59号设立秋林公司水酒厂,经理人为沃尔洛夫,以生产啤酒、水酒为主。秋林公司为中国啤酒业发展所做出的贡献已载入历史史册。 2018年,秋林食品公司重启百年传统啤酒酿造生产线,通过对艾尔啤酒酿造的传承与创新,研发出了小麦啤酒(麦芽汁 11°p;酒精度≥3.8%vol),美式淡色艾尔啤酒(麦芽汁 13°p;酒精度≥5.0%vol),印度淡色艾尔(IPA)啤酒(麦芽汁 16°p;酒精度≥6.0%vol)、世涛啤酒(麦芽汁 20°p;酒精度≥8.0%vol)系列的高品质“列巴郎精酿啤酒”,并推向市场。受到了啤酒专家的首肯好评,得到了啤酒爱好者的追捧。 不断顺应消费大潮的涌动,开拓新的消费领域,是百年秋林食品公司不断发展的动力。随着今年炎热夏季 的到来和啤酒消费的升级,给啤酒产业注入了刚需。高品质的“列巴郎”牌精酿啤酒”,无疑是人们餐桌 上重要选项之一。 本次新闻发布会上哈尔滨秋林食品推出的列巴郎精酿款新“社交型”啤酒,相比去年同期推出的几种啤酒,这两 种各具特色的新品更侧重于满足“社交型”人群的需要。“11.9°p 金色艾尔”是一款单一酒花,有着中 等麦芽香味和中等苦度的现代美式金色艾尔。它呈浅黄色至金黄色,味道能够充分展现美国酒花品种的特 点(柑橘,花卉,松树,香料,热带水果,甜瓜等味道,浓度 11.9°p、酒精≥4.6% vol)。“苹果酒 Cider”的音译是西打,酿造原理是将苹果研磨加压,取出苹果汁来发酵,它属于水果酒,不添加调味剂与色素,可说是对身体没有负担的酒料,入口柔滑如丝,口感清新,结合甜度和酸度,有着口 感和回味绵长的浆果香,后韵持久(酒精度≥4.0% vol)。这两款新酒都加强了爽口感和不上头又好喝的愉悦感,特别适合朋友 、家人、商务伙伴间的分享,是新时代需求下的新味蕾体验,可以实现“食”尚社交的新概念,即零压力 分享,多元化选择和丰富的口感体验。 若干年来,占据我们餐桌上的啤酒 99%为“美式工业拉格啤酒”,而拉格啤酒是可以大量生产复制的低成 本的清淡型啤酒。但随着人们生活水平的提高,促动了消费需求升级,喝精酿啤酒的人越来越多,在拉格 啤酒消费进入瓶颈期的现阶段,精酿啤酒的刚需正强劲增长。人们的社交不仅仅是“干杯”,而更多的是 慢慢分享,分享话题的同时享受啤酒带来的氛围。精酿啤酒的多元化、口感的丰富化,选择的多样化,能够 满足不同层次人群的需要,已经成为社交生活必不可少的一部分。 百年秋林食品公司列巴郎精酿新款啤酒的上市,不仅在中高端精酿啤酒领域创新了口感,丰富了“啤酒之 城”的口味,更为哈尔滨这个以“东方小巴黎”著称的特色美食文化之城,增添了一道新的亮丽风景和新的活力。 秋林食品此次新品推出正值哈尔滨啤酒节召开之际,意义非凡。 来源:哈尔滨新媒

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