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啤酒行业动态报告:在变动中升级在升级中破局
2021-12-22 (来源: 糖酒网)
对于啤酒行业来说,市占率决定利润率。我们通过复盘中国啤酒历史发现,啤酒行业天然有地域性、侵略性的特点;通过复盘海外市场发现,成熟市场集中度更高,竞争格局越好的市场,品牌盈利能力越好。
啤酒行业已经从跑马圈地的增量时代进入存量竞争时代,行业基本格局已定,价升是破局之道。
其中提价只能带来短期效果,结构升级才是长期驱动力,企业通过抢占高端市场份额获得整体市占率的提升。
随着行业高端化的推进,消费者的自主选择权不断提升。渠道越来越难以被“锁住”,在渠道和消费者之间,消费者的议价权也在持续提升。此时渠道面临着重塑,需要通过更丰富的产品矩阵以及品牌宣传来抓住消费者。
来源:光大证券

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