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惠泉啤酒取得节能型专利,可降低煮沸锅的能耗
2024-01-09 (来源: 糖酒网)
2024年1月4日消息,据国家知识产权局公告,福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司取得一项名为“一种啤酒糖化热量回收利用装置”的专利。
专利摘要显示,本实用新型提供一种啤酒糖化热量回收利用装置,包括煮沸锅、蒸汽回收器、储能罐和第一换热器等等。
同时,煮沸锅的蒸汽出口与蒸汽回收器的蒸汽回收接口相通,蒸汽回收器的换热接口与储能罐相通,以形成热量回收通道。
储能罐与第一换热器相通,以形成热交换通道,第一换热器外接糖化麦汁,并与煮沸锅相通,以形成麦汁预热通道。
通过上述结构,在进行蒸汽热量回收时,可通过蒸汽回收器将煮沸锅的蒸汽回收,并通过储能罐中的储能介质将蒸汽的热量储存至储能罐中。
再通过第一换热器,将储能罐中储存的热量对糖化麦汁进行加热,以使糖化麦汁能够得到预热,再排入煮沸锅中进行蒸煮,从而能够降低煮沸锅的能耗,且提高煮沸锅的煮沸效率。
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