近日，德国巴伐利亚州的Weltenburg 修道院啤酒厂宣布将被慕尼黑品牌Schneider收购，交易预计 2027 年 1 月完成。

Weltenburg修道院啤酒厂依托 7 世纪始建的本笃会修道院，自 1050 年起酿造啤酒，是全球最古老的修道院啤酒厂，年接待游客 50 万。受德国啤酒销量下滑影响，该厂连续数年亏损，教会需持续补贴，最终选择出售止损。

收购后，Weltenburg啤酒厂将保留原址生产及 21 名员工，延续核心酿造传统；比绍夫斯霍夫啤酒厂将于 2026 年底停产，56 名员工将获安置。此次 “巴伐利亚本地方案” 避免外来资本介入，力求保护区域酿造遗产。交易金额未公开。