2013年1—7月，温州进口啤酒总量为24.89万升，总值为31.55万美元，其中德国啤酒进口总量20.85万升，总值21.94万美元，位列，分别同比增长560.61%、337.06%，位列第二的是比利时啤酒，其进口总量、总值分别同比增长18.55%、30.38%。   　　“把玩”进口啤酒成时尚   　　进口啤酒去年夏天在温州市场上还算新事物，但今年夏天，喝进口啤酒已成时尚。   　　“定期上网淘进口啤酒，一次买20来瓶，八九个品类，放在冰箱里慢慢喝。”柯先生笑言自己并不是酒鬼，入夏以来却偏爱品尝各种口味的进口啤酒，如今对进口啤酒的种类及口感已如数家珍，“我喜欢喝福佳白啤和罗斯福10号黑啤。前者入口先有淡淡果香，后有一丝苦味，绝非普通的淡啤可比。后者酒精度高达11°，带来的是充满水果混合酒精的浓郁香味，能回味很久。”   　　叶小姐偶然接触到进口啤酒后，便经常呼朋唤友去进口啤酒酒吧小坐。“原本喜欢一进酒吧就吹瓶的朋友，现在都开始习惯点杯德国或比利时啤酒慢慢喝，一晚上一人喝三杯差不多。”叶小姐表示，现在能聚在一起喝杯“深粉”、“福佳白”的朋友越来越多了。   　　奇盟酒天地负责人叶先生告诉记者，平时德国啤酒的销量好，主要针对普通酒吧、酒店批发销售等，而比利时啤酒由于口感更丰富，所以越来越受年轻人的喜爱。   　　据介绍，德国、比利时是世界上两个啤酒生产大国，温州的进口啤酒也主要来自德国和比利时，另外还来自法国、墨西哥、葡萄牙等，口味则有各种水果味、咖啡味、橡木味等，瓶身包装更精致。“以比利时啤酒为例，各品牌的比利时啤酒瓶身包装都很精致，有些还会推出限量版、珍藏版等，许多人会以收集瓶盖为乐。”DM酒吧负责人阿勇认为，进口啤酒受欢迎除了口感多样、辨识度高外，其附带的文化意味也是吸引消费者的重要原因，“过去都以一人喝一箱啤酒为荣，现在消费者开始接受细细品味啤酒了。”此外，进口啤酒在喝法上也很讲究，不同的啤酒所需的酒杯也各不相同，有开口杯、收口杯，酒杯壁也有薄厚之分。   　　进口啤酒酒吧不断冒出   　　“五月六月七月画予之家”、DM、GQ……去年至今年上半年，市区的进口啤酒主题酒吧不断冒出，一些餐厅、酒店也开始推出洋啤酒。GQ酒吧负责人吴先生告诉记者：“进口啤酒普及是个大趋势。”   　　DM酒吧开出一年，已相当有人气，就连工作日的晚上10点多钟也几乎满座。“夏天是啤酒的销售旺季，入夏以来客源一直在增加。”阿勇告诉记者，很多客人在酒吧里喝过进口啤酒后会想买几瓶回家喝，所以今年4月份顺势开出了进口啤酒的专卖店。   　　进口啤酒除了在酒吧、餐厅等场所唱主角外，也在世纪联华、沃尔玛等超市的酒品区占得一席之地，目前有十几个品牌，单品达20多种。据世纪联华南国店进口食品区负责人介绍，近3年来，进口啤酒的销量每年增长10%左右。今年年初，财富购物中心进口超市新增了七八十个品类的进口啤酒，如今种类达100多种。据介绍，其7月份进口啤酒的销量可达超市总业绩的10%—12%。