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维生素B能够帮助人解酒吗?
2014-07-30 (来源: 糖酒网)
作为职场女强人,销售公司的经理黄女士经常需要与客户喝啤酒。由于天生好酒量,她渐渐在业界有了名气。她表示经常在饭局之前服用维生素B以解酒。维生素B能够帮助人解酒吗?
对此范志红表示肯定。原来,消化酒精的过程需要酶来参与。而维生素B1能够帮助酶发挥作用。如果维生素B1的量不够,内的酶就无法发挥足够的效用。所以从这个角度来说,服用含有维生素B1的复合维生素B,对于保护来说确实重要。不过,服用维生素B好在饭局开始前两三个小时(啤酒代理)。
为了减少啤酒对人体的危害,人们要尽量避免空腹饮酒,尽量慢一点喝,分小口咽下,同时马上再喝点乳饮料之类的东西来稀释酒精。喝啤酒的时候要正常吃饭菜,切不可喝咖啡、可乐等,以免加大负担。酒后第二天应当喝粥,吃蔬菜水果,不要再吃高蛋白高脂肪食物,更不要连续喝啤酒。
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