燕京啤酒坚持以绿色健康为宗旨，为消费者提供绿色健康的高品质啤酒享受，并带来消费者进行绿色消费，展现了民族啤酒工业代表对于社会和环境高度负责任的风采。公司当年环保投入7,086万元，经过历年持续投入，报告期内节能减排成果为13,723万元。资源的合理利用，不但保护了绿色生态环境，同时也为企业创造了较高的经济效益和社会效益，实现了可持续发展。       啤酒好不好，酿造是关键，在原料的选择上，燕京啤酒坚持“绿色生产”的严格标准。选用的大麦来自于澳洲，选用的大米来自于国内几大绿色生产基地，选用的啤酒花[1.53% 资金 研报]来自于甘肃绿色基地。所有的原料全部持有绿色证书，经过国家权威部门的严格质量检定。甚至，在使用前还要经过小规模的生产性试验。而在水源方面，燕京啤酒采用地下200米以下的深井水，水质经国家地质矿产部、卫生部、国内贸易部、轻工总会等四的联审认定，锶、偏硅酸两项指标达到国家矿泉水标准。对原料如此严格地把关，也足以让爱酒之人放心地消费与享受燕京啤酒的美妙滋味（啤酒招商）。       酿造的过程同样与啤酒的品质息息相关，燕京啤酒通过对绿色生产工艺的不断追求，大力发展循环经济，实现可持续发展，被国家环保部认定为“环境友好型企业”。2013年，公司进一步明确把环境保护作为公司长期重点工作，进一步完善了能源计量管理系统，强化了相关数据采集，大幅度提高了对废水、废气的处理标准和处理水平，氮氧化物等重点排放物治理水平已达到欧盟标准，处于国内水平，实现企业与环境的和谐发展。