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百威啤酒新品百威大师臻藏啤酒
2014-12-05 (来源: 糖酒网)
百威啤酒新品百威大师臻藏啤酒,除了精挑细选来自加拿大、美国、德国的各种珍贵原料之外,百威BREWMASTER RESERVE“大师臻藏”还采用传统的榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间,在巴伐利亚修道士传统酿造基础上,结合现代酿造技术,创造出更适合味蕾感知的丰富层次和顺滑质感。麦芽被称为啤酒的灵魂,为了呈现更丰富细腻的口感,还额外加了巧克力麦芽(啤酒代理)。
百威BREWMASTER RESERVE“大师臻藏”以每个细节精心雕琢,追求的匠师精神。其诞生源于百威酿酒师的一个传统— 每年,全球的百威酿酒师都会参加一个挑战赛,相互比拼灵感,看谁能酿造出独特的酒液。他们的创作成果,代表了百威酿造工艺的水平。百威BREWMASTER RESERVE“大师臻藏”在经典配方的基础上,大胆尝试不断突破,结合传统与现代的工艺,创造出这款风味独特的颠覆性产品。全球酿酒协会荣誉骑士George F. Reisch,作为家族第五代酿酒大师,亲自督酿百威BREWMASTER RESERVE“大师臻藏”,从而确保这款产品的矜贵品质和真正颠覆你想象的口感。
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