李洪生如何带动燕京啤酒发展？为了早出成果，超出他人，李洪生提出了“研制一批，储备一批，推出一批”的新技术、新产品研发战略，每年他亲自选定1-2个新技术研制、新产品开发课题，并亲自制定研究方向和攻关方案，市场、技术、生产各部门各司其职，每个部门由一名科技干部牵头，每个攻关重点设“青年科技先锋岗”，“青年攻关突击队”，充分发挥了公司科协的协同优势、业务骨干的带头作用，做到了当年出成果，当年定型产品，当年推向市场。特别是在冰爽啤酒酿造技术的研制和冰爽啤酒产品的定型过程中，为了准确掌握糖化酸浸出工艺的温度和两段糖化法特殊工艺，李洪生与技术科6位技术骨干，连续两个月吃住在厂，反复筛选对比实验结果，不断改进研制方向，经过296次的工艺试验，终探索出7项新技术、新工艺。经湖北省科技厅组织专家现场鉴定，一致认为，冰爽啤酒酿造技术解决了冰爽啤酒既保证有明显的酒花香气，又不影响酒体的苦味值和整体协调感这一困扰中国啤酒界20多年的技术难题，达到了国内水平。     在企业规模和技术获得超常发展之后, 李洪生以睿智的眼光实施观念创新，把发展的重点放在回报社会，回归自然，创建一流的节能型、环保型企业上，实施前进路途上的三度创新。李洪生认为，牺牲资源和环境取得的发展是粗放的发展，是没有前途的。企业要想基业长青，稳健发展，必须走低耗能、高产出，与社会和谐、与自然和谐的循环经济之路。这是社会的要求，更是企业家践行总书记提出的科学发展、造福人民、实现中华民族伟大复兴中国梦的崇高境界。     为了达到这一崇高境界，他亲自南下广东、福建，北上河北、辽宁，走访10多个大型用能企业，同时，与湖北工业大学建立了节能技术合作机制。他与公司节能办的技术骨干们一道，在广泛汲取理论支持和实际运用经验的基础上，结合燕京襄阳公司的用能实际，研发了锅炉排污余热利用、二氧化碳回收器、生产线自动输送装置等4项专利。经近一年的检索和对社会公示后，确认了这些创新设计在节煤、节水、节电及有利环境保护等方面的新颖性，于2010年下半年正式授权。襄阳市科技局局长乔海林闻讯后，对李洪生作了充分肯定，他说，一个企业能出4项既节能又环保的专利，了不起，转化运用后，对企业、对社会的贡献是不可想象的。正象乔局长说的那样，李洪生将所有专利转化运用到了生产实际之中，产生了巨大的经济效益和社会效益。糖化、锅炉、包装工段实现了热能回收和二次利用，年节煤5200多吨。减少CO2排放2.2万多吨减少SO2排放6.1万多公斤，制冷工段实现了电机间歇停顿，包装链道实现了电机总功率减小，年节电500多万度……。     2012年5月，襄阳市委副书记、市长别必雄视察燕京公司时，对该公司的节能环保业绩十分赞赏，他要求将这一成果在全市推广，宜城市迅速将别市长的指示落到实处，美佳旺、安能等10多家宜城经济开发区的企业运用了燕京襄阳公司的成果，取得经济效益过1000万元。随后，燕京集团公司推广了燕京襄阳公司的成果，取得了骄人的节能与环保效益。有人作过计算，李洪生通过观念转变和创新型专利转化运用，企业实现效益670多万元。社会效益至少为5000万元以上。     在取得效益后，李洪生不忘回报社会,不忘为地方经济发展和社会稳定做贡献。2012、2013两年新增就业岗位500多人，安排残疾人31人、安排南水北调工程移民83人；资助贫困学生10人，采取资金支持和为农产品提供销路等方式，帮辅贫困山区村1个；出资赞助建党90周年红歌会演、迎十八大群众歌舞晚会、支持共青团活动、支持残疾人教育事业等。经过《人民日报》等50多家新闻媒体的广泛宣传，为提高地方的知名度发挥了重要作用（啤酒代理）。     西方一位哲人说过：“给我一个支点，我可以撬动地球。”对于燕京襄阳公司来说，这个支点就是在创新道路上前进，在前进的道路上创新，以创新促前进，前进途中再创新。是的， 李洪生没有停留创新的脚步，当记者采访燕京襄阳公司时，看到到处充满了信息化的气息，NC、ERP、OA、手机商务系统、节能系统等等。工人自豪地告诉记者，去年燕京襄阳公司荣升为湖北省“两化融合”示范企业，宜城只有两家，今年，他们又被评为襄阳市管理创新示范企业，宜城仅此一家。听见这些，我好像听到了李总向信息化迈近的脚步。当我问起李总今后的打算时，这个平静的北京汉子，有几分激动，“啤酒生产很多岗位是重体力劳动，信息化是今后的发展方向，今天，只是刚起步，这远远不够，明年我们将引进机械臂、机器人，将员工从繁重的体力劳动中解放出来，让他们工作得更轻松，更有尊严。”