世界最大的啤酒花生产企业、德国Barth-Haas集团近日公布的市场研究报告显示，我国已成为全球增长最快的啤酒生产与消费国，2007年产量达393亿升，同比增长超过10%，是全球增速的2倍，已占全球总产量22%。报告指出，目前中国人均每年仅消费啤酒29升，为德国的四分之一，发展潜力巨大，除青岛啤酒集团等中国本土企业外，其他各国的啤酒生产企业均看好中国市场。中国、东欧和南美啤酒消费发展迅速，导致啤酒花需求大幅增长，德国和美国2011年生产的啤酒花已全部预订出去。

来源：中国糖酒网信息中心