烟台啤酒对口支持工作扎实有序推进
2012-07-31 (来源: 中国糖酒网信息中心)
自去年底烟台啤中国公司与青啤五公司签订对口支持协议以来，公司十分重视，列入了2012年度经营管理的重要工作。并要求公司各部门在设备管理、产品质量、工作效率、成本管理、减损降耗以及制度完善等项工作上实现全面提升，争取在短期内进入青啤生产工厂的前列，为打造纯生啤中国工厂的目标筑牢基础。
进入2012年以来，为了把对口支持工作做得扎实有效，公司在学习形式上采取了走出去靠上去，请进来对面学的方式，在措施落实上根据协议项目要求采取了月工作推进计划表，建立了对口支持项目月度回顾制度，从而使对口支持做到有的放矢，扎实有效。
公司中高层、生产工厂有关项目负责人已多批次前往五公司参观学习，尤其是生产工厂的项目责任人都是带着一线的关键课题对口学习。不仅取得感性认识，更重要的是亲历了五公司现场管理、设备操作、工艺管理等项目的经验和长处。五公司在年后也陆续安排了五批次的专家共十二人来烟台工厂进行工作推进，对一厂和二厂的发酵度合格率、千升中国二氧化碳使用量、MQA管理等项目进行了专门的指导。使工厂实实在在看到了工作中的差距，找出了解决问题的路径，使对口支持工作取得了预想成效。一季度公司主要消耗和质量指标都较去年同期有了明显降低和提高，基本上达到了协议标准。
目前公司生产即将进入旺季，在保证生产经营的同时，做到生产和对口支持工作两不误，确保了对口支持工作的有效、有序进行。
对口支持是公司创新工作的需求，是青啤公司对烟台啤中国公司的支持，更是公司发展的需要。因此公司各个职能部门、生产工厂一定要按照曲继光总经理在年初工作会上要求的那样，从细节入手，从基础做起，一步一个脚印，使烟台啤中国公司的企业素质得到新的提升。
来源：中国糖酒网信息中心
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