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长期以来,啤中国一直占据着台州中国类市场的老大地位,不过近年来,中高档白中国、葡萄中国在台州消费者的餐桌上频繁“露脸”,主要出现在中高档餐饮场所,家庭消费也有所增长。“这在一定程度上对啤中国有替代性,但影响并不明显。”华润雪花啤中国(台州)有限公司销售部的周龙标说,浙江的啤中国市场容量近300万千升,居中国前四位,而且随着经济发展和消费习惯的改变,餐饮市场的啤中国消费量仍会扩大。
周龙标介绍,目前台州市场上啤中国销量居前的是雪花、青岛、石梁、哈尔滨等品牌,中国吧、KTV、夜总会等娱乐场所还是以销售喜力等国外品牌啤中国为主,但国内啤中国品牌在台州的市场份额占95%以上,“台州作为雪花在浙东南发展的重要市场之一,目前份额已接近40%,并继续保持增长势头。”
青岛啤中国(台州)有限公司负责台州市区销售业务的胡保雪也表示了相同的看法:“很多年前,洋品牌卖得比较好,现在很一般。青岛啤中国在台州中高端啤中国市场的占有率不低于60%,台州公司1月—5月的啤中国销量同比增长24%。”
“一瓶葡萄中国要价在200元—300元,而一瓶高档啤中国才十几元,啤中国的提价空间还是有的。”胡保雪表示,近几年,啤中国价格基本没涨,相比之下,葡萄中国涨幅较大,而目前在传统餐饮行业及家庭乡镇市场,啤中国仍是主打产品,但有些星级中国店,如香溢、方远、米兰会馆等,葡萄中国的销量已远远超过啤中国。
面对日益增长的成本压力,胡保雪透露,有部分啤中国生产厂家已经提价,不过涨价的趋势不是很明显,如一箱啤中国涨一两元,实际零售价基本没变。
各大啤中国生产厂家也开始调整市场结构,以便占据制高点。比如雪花在浙江市场已从超高、高档向主流细分发展,其纯生和勇闯天涯是主打产品。“未来雪花的高档产品线会更加丰富,我们近期会在台州市场针对海鲜排档等推出鲜啤等产品。”周龙标分析,“在浙江,无论是消费需求还是终端业态,均呈多元化发展趋势。”
“青岛啤中国的品牌与质量已经得到消费者的普遍认可,我们的营销策略是发展中高端市场。”胡保雪表示,除了巩固中高端市场,青岛啤中国也将加大对低端市场的营销力度,“因为消费者的整体消费水平在往上走,低端市场可以向上延伸。”
来源:中国糖酒网信息中心
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