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无醇啤酒写进啤酒新国标
2012-08-01 (来源: 中国糖酒网信息中心)
刚刚公布的啤酒新国标,特别明确了无醇啤酒的规范指标:酒精度小于或等于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P。无醇啤酒的酒精度小于或等于0.5%vol,普通啤酒标识的酒精度范围在“3%~5%”,可见无醇啤酒的酒精量远远低过普通啤酒。
 “8杯无醇啤酒=1杯10度普通啤酒”。据某实验室测试数据显示,喝完6瓶(500m l/瓶)无醇啤酒,立刻“吹波波”刚好超标,10分钟后再测试,显示为安全;而喝完1杯(180m l)普通啤酒,立刻“吹波波”达到83毫克,喝2杯,10分钟之后测试仍然保持20毫克,喝3杯10分钟之后在20毫克以上。据悉,司机每100毫升血液中酒精含量大于等于20毫克、小于80毫克,将被视为酒后驾驶,大于或者等于80毫克的则被确认为醉酒驾车。

来源:中国糖酒网信息中心

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