双汇的热销
2012-08-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
随着人们对年货的筹备，又到了肉制品销售的高峰，不少肉制品厂家开始加紧向市场供货，但依旧满足不了越来越高涨的肉制品消费需求。与之相对应，随着大白菜收获季节已接近尾声，但山东部分地区大白菜仍遭遇“低价滞销”，白菜价格在低位徘徊，菜农们叫苦不迭。
据了解， 2011 年以来国内肉制品行业的规模不断扩大但增速放缓的情况下，行业龙头企业通过涉足上下游产业链，形成了对成本和效益的有效把控，市场份额不断扩大；而另一方面，中小企业因无力抵抗“猪价周期”的上下波动而逐步陷入困境，行业整合趋势加速。由此而形成的“强者恒强、弱者愈弱”的马太效应初现端倪。
在这样的背景下，“双节”期间双汇产品的热销就不难理解了，作为中国最大的肉类产业基地，双汇集团通过对上下游产业链极具前瞻性的战略布局，和日益完善的企业内控体系，获得了众多机构投资者的青睐，成为名副其实的现金“奶牛”。
与双汇的热销相比，菜农的遭遇却令人惋惜。
“去年白菜价格基本上在四毛钱左右，还能赚一些钱，像今年这样卖到一毛钱，就完全赔钱了。我们这里因为在济南周边，还能卖到一毛钱，据说在聊城白菜都已经卖到３分钱一斤了，你说还怎么赚钱？基本上是卖一棵赔一棵。”一位菜农心痛地说。
记者了解到，由于生长期内“风调雨顺”，白菜大丰收，但由于卖不出去，菜农今年“丰收”但不“增收”已成定局。
来源：中国糖酒网信息中心
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