双汇清楚的预判市场
2012-08-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
生活中，预先有计划对做事尤为重要，在行业整合成为大势所趋的情况下，谁能够率先掌控全产业链，谁就将在未来的市场格局竞争中占据有利地位。为此，双汇做出了清晰的市场预断。
“从现在起，双汇集团将加快发展养殖业，进一步完善产业链。”双汇集团相关负责人介绍说，双汇屠宰加工厂建到哪里，养殖场就跟到哪里。围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地，并配套建设年产20万吨的饲料加工厂，以此来保证对上游生猪资源的安全控制。
发展上游产业链，扩大养殖业规模，对于双汇集团来说可谓是一举两得：一方面，加大上游生猪养殖规模，防止问题猪肉流入双汇生产线，从而从源头掐断了问题猪肉的流通渠道，在一定程度上保障了群众食品安全，给消费者以安全保证。
另一方面，通过规模化的养殖，将进一步摊薄每头生猪的饲养成本，实现了双汇集团对成本和效益的有效管理。
不仅如此，双汇集团还不断围绕主业上项目，坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的生产技术和生产工艺设备4000多台套。自动雕肛、自动开耻骨、自动开胸剖腹、自动劈半等自动化机器人设备在国内均是首次应用，开辟了我国自动化设备使用的先河。
目前，双汇集团已经形成了以屠宰和肉制品加工为主，涉及养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等集群配套产业。并且率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”的模式引入国内，结束了“沿街串巷、设摊卖肉”的传统模式，打开了新的连锁经营模式。
“顺势而为、抢占先机”，这正是双汇集团‘谋势’的成功之处。业内营销观察人士分析双汇集团发展上游养殖产业链认为：“发展之‘谋’，重在势，大势谋定，未战先下一城”。
来源：中国糖酒网信息中心
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