伊利集团申报的"原料奶生产冷热联供节能减排技术开发与产业化"项目日前被呼市科技局评为"2011年度呼和浩特市科学技术进步奖二等奖"。
    据了解，呼和浩特市科学技术进步奖评选每年一届。本次评选过程历时半年，为体现公平公正性，评审专家多次到企业实地考察。伊利集团申报的"原料奶生产冷热联供节能减排技术 
开发与产业化"项目去年研发而成，在全球乳品行业属首创。该项目采用特殊工艺，将原奶制冷过程中产生的余（废）热进行有效回收，用来加热生产用水至85度，作为挤奶设备及管道的消毒和CIP清洗使用。该项目的一大亮点在于，取代了传统燃煤或用电锅炉生产热水的方式，节约了大量的一次能源，达到节能、低碳的运营效果。该系统已在伊利的奶源基地安装运行。评审过程中，该项目受到了评审专家的高度好评，授予科技进步二等奖。
    伊利集团创立至今，始终将科技创新作为实现可持续发展的动力之源。多年来，伊利形成了以技术创新、自主研发为核心的发展模式，在行业首创三级研发体系，每年在技术、工艺等方面的创新项目达到几百项，范围涵盖产品研发、质量管控、奶源建设等重点领域，对我国乳业发展起到巨大推动作用。鉴于此，伊利集团及公司产品频频荣获国家级、省市级的科技创新类奖项，展现了中国乳企在科技发展领域的突出贡献。（汪平）

来源：中国糖酒网信息中心