关注果冻产品质量安全问题

由中国焙烤食品糖制品工业协会组织的全国果冻专业委员会成立大会近日在北京召开。中国轻工业联合会、国家食品质检中心、国资委协会办、中国食品发酵工业研究院对全国果冻专业委员会的成立表示了祝贺。  
    据介绍，筹备果冻专业委员会经过了两年的时间。现在果冻行业规模以上企业近300 家，年销售额约为80 亿元。委员会向与会企业代表通报了国家技术监督局、国标委等有关部门于近日在北京召开的关于果冻产品质量安全问题的会议精神，并组织与会代表讨论了专业委员会2007年工作计划和宣传计划。 
    与会代表选举产生了第一届理事长单位：广东喜之郎食品有限公司；副理事长单位：福建亲亲股份有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业公司、广东金娃食品有限公司、上海润创食品科技有限公司；理事单位：深圳喜之郎食品有限公司、福建亲亲股份有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业公司、广东金娃食品有限公司、上海润创食品科技有限公司、福建雅客食品有限公司、福建惠康食品工业有限公司、厦门大三和食品有限公司、广东东莞徐记食品有限公司、上海金丝猴集团公司、中国食品发酵研究院。中焙糖协副秘书长赵燕萍当选为全国果冻专业委员会秘书长。会议还讨论并通过了委员会章程。 
    出席本次会议的还有河北小洋人生物乳业有限公司、上海台尚食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、北京大旺食品有限公司等企业代表。 

来源：中国糖酒网信息中心