喝“活力汤”的果树 海南三亚牛奶莲雾成为旅游新特产

三亚晨报曾经报道称，春节期间，由三亚南鹿水果农民专业合作社种植的牛奶莲雾成为市委接待办用于接待来三亚考察、度假的中央首长和部委领导的桌上水果。
    据合作社理事长邢军转述三亚市委接待办相关人员的话说，中央首长和部委领导吃了牛奶莲雾后连连称赞“真好吃”，并表示要带些回北京让亲人和朋友分享三亚特产。春节期间，合作社共提供了380多箱牛奶莲雾，其中有近70箱是市委接待办用来接待中央首长和部委领导的。据介绍，牛奶莲雾春节期间销价在 200-300元/箱，即市场价格每斤20元至30元不等，成为三亚目前价格较好的水果品种。
    牛奶莲雾是三亚特产，从台湾引种，具有汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具有清甜、淡香、水分丰富等特性。据介绍，种植这种莲雾用的是生物有机肥，不施加化肥和农机肥，只是把牛奶加到豆浆、鸡蛋、鱼粉、海藻精等营养剂里，按一定比例用独特的方法制成生物营养剂——“高蛋白有机活力汤”，每两周给果树“喂”一次“活力汤”。
    据邢军介绍，为了保证今年牛奶莲雾的甜度，除了要按照标准化进行种植外，每棵莲雾树上的果量将严格控制，一棵树上的莲雾不能超过330只(超过了会影响到大小和甜度)，保证主渠道销售的牛奶莲雾的品质。