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大雪啤酒发展历程
2012-08-27 (来源: 中国糖酒网信息中心)

2009年,大雪商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,这是大连市当年被认定的三件驰名商标中唯一的一件食品类驰名商标, 该荣誉在2008年以来全民关注食品安全问题的前提下获得,含金量极高,是企业、是大连的骄傲。同年,大雪系列产品品质再度全面升级,包装与品质全面升级的大雪啤酒与大雪纯生啤酒受到了广大消费者的喜爱。

    2008年,全球金融危机导致消费力下降,公司根据市场消费实际现状及国际消费趋势,具前瞻性的提出了全面实行简装酒精品化的营销战略,产品从内在品质及包装品质全面提升,并先后推出了大雪金爽、银爽、金棒、最麒麟清醇等多款高品级啤酒品牌,获得了社会及消费好评,这一举措有效的缓解了金融危机的影响。

    2007年,在原材料涨价、市场竞争异常白热化的形势下,公司沉着应对、稳扎稳打,十年磨一剑的小棒啤酒逆境上市,取得成功与掌声,为公司战略性的占领餐饮市场打开了一个缺口、最麒麟啤酒实现销量三倍翻番,在继成为大连最高端品牌之后有望成为消费领军品牌。大雪、棒系列产品连获省市名牌产品、被省技术监督局推荐为国家免检产品,公司又有四位高级工程师被聘为啤酒国家评委,至此公司拥有国家级啤酒评委数量占全国总数的20%…大连的各大高校纷纷将公司作为实习就业首选基地,省市各级企事业单位及啤酒同行纷纷来公司参观观摩…

    2006年,隆重推出与日本麒麟的第一个合资品牌大连市场的高端品牌——“最麒麟”啤酒,并为世界杯荣誉出品了低醇“小脾气”啤酒。公司被大连市工商行政管理局授予“免检企业” 、被大连市人民政府授予“2005年度大连市50家纳税大户” 、被中国食品安全年会组委会评为“2006年度全国食品安全示范单位”。 大雪商标被辽宁省工商行政管理局授予“辽宁省著名商标”、 大雪品牌被评为“中国行业十大影响力品牌”、 2006年大连活力品牌、大雪纯生被评为“中国啤酒著名创新产品”。 公司两位工程师成绩优异被聘为第五届中国啤酒国家评委。第八届中国国际啤酒节上,国家队乒乓球男队主教练刘国梁一行7人畅饮大雪啤酒,刘国梁祝愿大雪啤酒能与中国的乒乓球一样,早日成为国际名牌,并欣然提笔签字留念。

    2005年,随着包装车间、成品库房扩建改造工程项目的顺利完工,大雪啤酒全面升级:企业升级、产品升级、形象升级。大连市政政府确定中国十大步行街之一的大连天津步行街为大雪啤酒形象一条街,大连市常务副市长刘俊文为第一届大雪啤酒文化节开幕剪彩。继成功参加了三届啤酒节之后,第七届中国国际啤酒节上大雪啤酒以非常大雪、非凡品质更上一层,赢得了广大消费者与社会各界的广泛认可与好评。公司通过了ISO9001—2000质量管理体系认证、 ISO14001环境管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。与麒麟合作后的创新产品“鲜峰”啤酒隆重上市,保鲜21天,改写了鲜啤酒保鲜7天的历史。大雪系列啤酒被中国质量检验协会评为“全国质量检验稳定合格产品”、大棒啤酒被辽宁省质量技术监督局、辽宁省名牌战略推进委员会评为“辽宁省名牌产品”;公司被评为“中国啤酒工业十佳企业”,“2005—2006年度全国食品安全百佳先进单位”,“全面建设小康社会百佳红旗单位”, 被中华人民共和国农业部评为“农产品加工企业技术创新机构”。总经理王明瑞被评为“中国啤酒工业杰出民营企业家”, “2005-2006年度全国食品安全管理百佳先进个人” ,“全面建设小康社会十大经济人物”。

    2004年10月,大连大雪啤酒股份有限公司与世界啤酒十强之一——日本麒麟麦酒株式会社签署了合资协议,日方以高于原始价值八倍的价格出资3亿元加入大雪持有25%的股权,大雪发展进入新的里程碑。

    2004年3月,公司被国家工商总局评为全国守合同重信用企业,同年9月,又被评为2004~2005年度全国食品安全示范单位。啤酒产量同比增长 30%;销售收入同比增长32%;实现利税同比增长30%,其中税金同比增长28%。在全国同行中,销量排行第30位,利税总额排行第20位,吨酒利税排行第9位。公司被大连市人民政府授予“大连市2004年度50家纳税大户”排名第15位、“大连市综合实力百强民营企业”荣誉,王明瑞总经理被大连市财经人物评委会评为“2004大连年度财经人物最具期盼奖”。

    2003年6月,从德国引进克朗斯第三代无菌灌装设备,从法国引进德法诺发酵设备,从美国引进颇尔——赛茨申克过滤设备和艺康清洗设备的大雪纯生啤酒生产线投入使用,生产出辽宁省第一瓶“纯生啤酒”,打造出国内啤酒顶级技术平台。2003年,啤酒公司完成销售收入2.3亿元,实现利税1亿元,大雪在大连市纳税50强中排名第18位,成为辽宁省第二大啤酒企业,大连市第一大啤酒公司。同年,公司被国家农业部授予全国诚信守法企业。王明瑞董事长被评为大连市十大商人、辽宁省十大经济新闻人物。辽宁省省委书记闻世震到公司视察并表示将对公司今后的发展给予大力支持。

    2002年8月,公司投资2亿元标志着公司跨跃发展的第七期纯生啤酒生产线扩建改造工程全面动工。同年,公司被国家农业部评定为全国创名牌重点企业。“大雪”、“大棒”系列啤酒被中国质量检验协会评为质量达标合格产品。第四届中国国际啤酒节首度落户大连,本着学习、参与的理念,公司着重在宣传方式上出奇制胜,啤酒节期间,大连市府门前、中山路的路灯杆上挂满了大红灯笼,整个城市一派节日的喜庆,各大报刊纷纷报出“张灯结彩啤酒节”的醒目标题,从此大雪与中国国际啤酒节一起给中外游客留下了难忘的回忆。

    2001年6月,公司18万吨扩建改造工程整体完工,正式投入使用。同年,应用全麦生产技术,推出达到行业先进水平的8°干啤和10.5°大雪啤酒。大连市委书记薄熙来再度到公司视察并与公司总经理王明瑞进行了亲切的交流。

    2000年4月,公司研制的新品牌啤酒“大棒”啤酒问世,至此,公司形成两大系列产品“大雪”和“大棒”。大棒啤酒风靡辽南,供不应求。“大棒”啤酒被北京国际展览会评为2000年中国优秀企业品牌形象奖。

    1999年公司投资3,500万元,新增一条世界先进水平24000瓶/小时的啤酒包装生产线,至2000年,公司年产啤酒能力达到15万吨。

    1998年,“大雪”捷报频传,公司推出国家专利产品——大雪珍珠营养型啤酒,各项荣誉纷至沓来,公司被评为大连市模范纳税大户、辽宁省守合同重信用单位,王明瑞董事长当选辽宁省人大代表,被团中央和国家科委授予全国青年星火带头人、全国优秀企业董事长。英国、德国等啤酒巨头、专家纷纷来“大雪”谋求合资合作。大连市长薄熙来到公司视察对公司的发展给予高度肯定。

    1997年,投资2,600万元的五期扩建工程竣工达产,产量增加到10万吨,产值增加到9,290万元,利税总额达到3,504万元。7月,公司通过ISO9002国际质量认证体系。12月,组建大连大雪集团,王明瑞任集团董事长兼总经理。

    1995年和1996年,投资2,900万元的四期扩建工程投入使用后,产量增加到6万吨,产值增加到8,140万元,利税总额达2,652万元。1996年10月,大连大雪啤酒有限公司成立,王明瑞任公司董事长兼总经理,企业被评为辽宁省百强企业。

    1994年,投资1,100万元的三期扩建工程上马,产量增加到4万吨,产值增加到6,725万元,利税总额达2,102万元。王明瑞被评为辽宁省优秀企业家、辽宁省优秀青年企业厂长标兵。

    1993年,大连孛兰啤酒厂正式更名为“大连大雪啤酒厂”。同年投资800万元的二期扩建工程破土动工,达产后,产量增加到2万吨,产值增加到2,901 万元,利税总额达976万元。同年10月,辽宁省矿泉水委员会和北京地质矿泉局共同鉴定:花儿山地下矿泉水富含锶、偏硅酸、锌等微量元素,是酿造啤酒的最佳矿泉,至此,“大雪”作出最终抉择:立足花儿山,酿造锶型矿泉水啤酒。同年,大雪啤酒被评为香港国际食品博览会金奖。

    1992年,投资500万元的一期扩建工程破土动工,达产后,产量由4000吨增加到1万吨,产值由503万元增加到808万元,利税总额达到280万元。同年,大雪啤酒被大连市政府授予“优质产品”,获辽宁省“优质杯”、“全国最佳明星啤酒”。王明瑞厂长被授予大连优秀企业家。

    1991年4月,现任的大连大雪集团有限公司董事长兼总经理王明瑞临危受命,承担起酒厂“掌门人”的重担,拉开了“扶正压斜,治乱兴企”的帷幕,果敢砍出 “精兵简政”、“整顿三乱”、“建章立制”的整顿改革“三板斧”,创立了适合本企业特点的责、权、利为一体的现代化科学管理模式。仅8个月时间,就使企业扭亏为盈,当年实现利税181万元。同年8月份,“大雪”牌啤酒隆重问世,至此,大连大雪啤酒股份有限公司步入了稳步提升,长足发展的企业发展快车道。

    1988年12月,生产出“孛兰”牌啤酒,至1990年,年产啤酒4000吨。当时由于管理混乱,亏损严重,企业连续更换4任厂长均无力回天,企业亏损2,450万元,濒临倒闭状态。

    1987年6月,普兰店市丰荣办事处孛兰村投资1260万元,兴建“大连孛兰啤酒厂”。

来源:中国糖酒网信息中心

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