原材料价格上涨，营销成本居高不下，劳动力成本上升，啤酒企业正受到前所未有的冲击。即便近期各大啤酒企业纷纷小幅上调部分产品终端价格，也未能扭转平均毛利率一再下滑的局面。

    一位河南本土知名啤酒企业相关负责人透露。数据显示，生产啤酒的麦芽、大米、啤酒花等从去年开始一路上涨，去年同期，啤酒花、麦芽的价格分别是38000 元/吨、3200元/吨，目前价格分别是每吨13万元和5000元，大米的涨幅超过了10%，综合涨幅超过了40%。

    河南维雪啤酒集团有限公司市场部一位王姓主管接受记者采访时也说，啤酒行业特别是低档啤酒领域，利润向来偏低，一瓶啤酒仅有六七分钱的利润。

    青岛啤酒总裁金志国也在接受媒体采访时表示，由于持续的成本压力，青岛啤酒去年的利润基本上全被成本吃掉。他甚至预测，这轮压力足以使未来几年都是啤酒行业的“冬天”，而整个行业将因此而优化。

来源：中国糖酒网信息中心