超市熟食价格比菜市场低

除了西式熟食，凉拌的豆制品和藻制品也是超市熟食里面的抢手商品。记者对比了一下，家乐福超市的凉拌菜售价是12 .8元一斤，百佳的售价是13.8元，华润万家是11.8元。凉拌作为一种北方的菜肴，比较难在广州市内的菜市场找到，因此超市的凉拌成为市面凉拌熟食供应的主要场所。
    超市里的炒粉面在中午时分更是受到市民的青睐，各家超市的油粉类售价都在7到8元一斤左右，一顿午餐的分量大概就是5元，确实比在餐馆吃或者自己煮要便宜不少。记者在一些超市里发现，有的粉面由于酱料没有搅拌均匀，店员会戴了手套之后直接用手抓取粉面调匀。

来源：中国糖酒网信息中心