海参大变身,成为了大众消费

以前快过节的时候，买烟酒做礼品的人多，现在很多人生活水平提高了，流行送海参了，人们都觉得送这个比较上档次、够健康。
    海参的火爆，真正开始于非典时期，近几年的海参消费更是日益升高，不少品牌海参企业，每年的销售额都在以30%左右的份额增长。随着人们对健康的日渐重视，能够提高人体免疫力的海参市场需求变大，海参消费也开始变得大众化。
    目前市场上可供人们选择的海参种类很多，有干海参、即食海参、冻干海参、海参胶囊、口服液等。消费者表示，用海参做礼品不仅能拿得出手，海参极好的养生功效，让从原本的高端消费变为大众消费，海参市场也从原本的大都是散着卖，发展到现在品牌专卖店越来越多，消费者在选购海参时，更注重产品品质，会首先选择信得过的大品牌，整个海参市场都在向品牌化靠拢。
    过年买一盒海参，在除夕夜的年夜饭桌上，给家里人每人上一道海参菜品，整个餐桌立马档次高了！

来源：中国糖酒网信息中心