贡参宝野参的常识

 现在很多的海参厂家说自己是纯野生海参是指在深海区土生土长的海参，生长年限高，营养价值更是攀登颠峰！因海区开发，近些年纯野生海参已经非常少见！很多年有时才有廖廖几斤！ 野生海参是指海参苗经过培育后放入较深海区进行自由生长，通常在2-3年之后才会进行打捞！店里的海参都是自有海区底播增殖的准野生海参，是目前品质最好，营养含量最高，最接近野生条件的海参，在长岛也被称为野生海参，自然条件下的纯野生海参很多年以前就已经捕捞不到了。
    （注：底播增殖就是把 海参幼苗放回大海任其自然生长，底播增殖的方式由于海参完全在自然环境中生长发育 ，自然环境里觅食，自然野生的生长方式可视为野生海参。海区里纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，从营养价值上比较，野生海参和底播海参基本是等同的。）多于5年的野生海参数量也占少数，2-4 年间占大多数！这类海参被称为目前最好的野生海参，因为远海区水质好，以长岛-大连渤海湾一带海域比较著名，水温低，海参生长周期长，营养存储多！水质无污染！自净能力强！营养价值高于近海区2倍以上！

来源：中国糖酒网信息中心