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贡参宝推出参中黄金——海参花
在青岛,不少细心的市民发现,在买海参时市场上出现了一个新产品——海参花。实际上,在海参加工过程中的海参肠卵就是所谓的“海参花”,是海参性腺部分的俗称,被日本人视为“参中黄金”。我国每年宰杀海参产生的海参花几乎都被日本、韩国的客商收走,国内很少有人对海参花进行深度研究。
贡参宝是海参行业内较早对海参花有研究的企业,之前生产的海参肠卵胶囊,通过先进的加工技术充分利用了海参花的高营养。如今,贡参宝更是将海参花冷冻加工,结合“御品贡参”大礼箱一同问世,其鲜美程度可以与鲜海参相媲美,以海参花为主料的鲜汤更是成了不少酒店的招牌菜。
由于海参花收集起来比较麻烦,不少海参加工企业都不会单独去加工生产,但贡参宝觉得海参花的营养价值对人体非常有好处,专门对其研究、开发、生产和销售,经过一系列推广,现在不少市民已经慢慢的接受了这种滋补品。目前,海参花以速冻的为主,颜色呈橘红色,主要用于做汤食用。
来源:中国糖酒网信息中心
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