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默香月饼文化之——苏式馅中馅月饼
2012-09-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)

默香月饼文化之----苏式馅中馅月饼

苏式月饼已经有百年传统工艺,默香在精益求精中再次升级,做到馅料中再加入浓郁嫩滑的果酱馅料,体现中西文化完美结合。
    (1)苏式黑芝麻蓉馅中馅月饼
    该产品以精选有机黑芝麻为主料,经独特的工艺精制而成。月饼切面光亮油润、色泽乌黑带紫、浓香滋喉、软绵起“沙蓉”,黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;。其品质傲视市场上同类产品,不愧为一种价廉物美的“中秋”佳品。
    (2)苏式绿豆翡翠馅中馅月饼
    月饼给人以“油腻”的感觉,而默香绿豆月饼恰恰相反,该产品以天然芸豆、果葡糖浆为原料,经真空浓缩脱水,层透铲馅,远红外线烘烤等先进工艺精心制作而成。入口软绵起“沙”、清醇的茶香、清爽的口感,让您久食不腻、留香持久,是名副其实的健康绿色月饼,也是迎客和送礼的佳品。

来源:中国糖酒网信息中心

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