味聚特春季蔬菜收购工作圆满完成

经过味聚特工作人员的不断努力，今年共收购优质新鲜榨菜12万吨、青菜28000吨、萝卜35000吨，圆满完成了公司下达的目标任务。 
    蔬菜收购工作由于蔬菜上市时间集中，收购数量巨大，车辆人员非常复杂，一直以来都是公司非常重要的工作。为确保蔬菜质量，公司多次组织蔬菜供应商培训学习，并派发了《榨菜质量验收标准》、《圆根萝卜质量验收标准》、《青菜质量验收标准》等资料，每年签订合同的同时要签署一份《承诺书》。从近年来的收购工作来看这些宣贯工作效果显著，所有签约供应商都严格按照公司的下发标准执行，为公司提供高品质的新鲜蔬菜。
    今年，公司加大了农残检测的力度，在以前的基础上，增加设备，增加人手，严控蔬菜农残超标。据质量技术部副经理韩素群介绍，此次农残检测是每车必检。公司此次购买的仪器非常先进，该设备是根据国家最新颁发的食品检验的标准研制出来的一种全新的定量测定仪，能快速精准测定出送检蔬菜中的农残含量。由于检测准确迅速，为送菜的农户节约了大量等待的时间，也提高了公司的蔬菜收购效率。
    据悉，经过公司的严格检测，来自基地的送检蔬菜全部符合国家规定的农残标准，说明味聚特对蔬菜种植基地安全监管工作取得了左右成效的阶段性成果。

来源：中国糖酒网信息中心