全聚德国门店推出创新菜美食节

 清凉 舒爽 美味，与时令相宜，以味道为先，8月8日至9月8日，全聚德国门店推出创新菜美食节。
    全聚德国门店系全聚德集团直营企业之一，位于东三环北路甲2号京信大厦一层，以接待商务宴会、家庭用餐为主，以一站式的婚宴服务为特色。前身为全聚德京信大厦店，因独特的地理位置——毗邻机场高速起点，是中外宾客出入国门的第一站，后更名为“国门店”。无论您是来到首都进入京城，还是走出国门奔赴远方，国门店都在这里静静守候，为您提供一片休憩的港湾。
    本次推出的创新菜，以夏秋养生为主题，食材上以鸭肉、海鲜为主，辅以新鲜的果蔬，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
    鸭肉性味甘、寒，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，特别适宜夏秋季节食用。海鲜类食材，富含蛋白质、多种氨基酸，低胆固醇，是健康饮食的理想之选。
    首先向您介绍的是“香草虾球”，这道菜主要原料为精选虾仁、自制香草汁，成品色泽清爽，清绿透白，口味咸鲜芳香，不失为夏季养心、养眼美食。特别可圈可点的是自制香草汁，用香草、蒜等多种原料精心调配而成，口感醇厚，芳香雅致。

来源：中国糖酒网信息中心