随着经济发展和生活节奏加快，速冻食品、油炸方便面、火腿肠等产品已成为人们日常生活中不可缺少的必需产品。近年来，国内有几家使用日本八十年代中期技术生产方便米饭，属于开水泡饭系列产品，返生引起的硬皮硬心使口感很差，蚝败味严重，而且产量小，市场占有率低，对食品市场的影响远远不及火腿肠、方便面，主要是技术原因导致产品风味和口感不能让消费者接受。经开水冲泡后，失去了米饭原有米香，因此消费受到了极大限制。而新型自热米饭成功地解决了现行国内方便米饭生产中的一系列难题，产品食用方便，米香浓郁，口感软劲适中，颇具家煮风味，市场前景极为广阔。由于该产品在我国刚刚起步，产量远远满足不了市场需求，我司愿将这一高新技术奉献给社会，欢迎极具开拓意识和市场眼光的企业家投资建厂，在生产新型自热方便主食上再展宏图。

来源：中国糖酒网信息中心