山西糯玉米的技术讨论

 山西糯玉米合理追肥、适时灌水、科学化调 
　　覆膜冬小麦水肥运筹要得当，其目的是培育小麦健壮个体和适宜群体。在拔节期和孕穗期将剩余的氮肥各半结合灌水施入;灌春一水在拔节期，以后每隔20天左右灌一水，一般每667m2灌水量 50~60m3，注意中后期灌水量不要过大，整个生育期比常规小麦少灌一水;覆膜小麦生长势强，植株较常规 冬小麦高4cm左右，易在扬花灌浆期倒伏，所以做好小麦的化学调控尤为重要，在起身期进行第一次化调，每667m2用矮壮素150ml，在拔节期进行第二次化调，每667m2用矮壮素200ml。 
    山西糯玉米的技术讨论 
    (1)覆膜穴播栽培人工揭膜揭不彻底，且花工多，残膜对土壤的污染目前尚待研究解决，可考虑生物降解膜和光解膜在小麦上的应用研究。 
    (2)覆膜栽培由于成本增加，虽然增加了产量，但由于小麦的价格比较低，所以在增加经济效益上并不明显，这也是此项技术难以推开的重要原因。因此在如何降低生产成本方面有待研究。 
    (3)覆膜穴播冬小麦比包蛋麦和春小麦易达到高产，且品质比春小麦好，所以在植棉区可以考虑收完棉花后种植地膜冬小麦，以便轮作倒茬。 
    作物栽培技术探讨新疆农垦科技 2002年第4期如新疆农垦科学院特产所开发的“糯玉米方便粥”在市场上很受欢迎。糯玉米籽粒还广泛被用来制作罐装八宝粥、黑芝麻糊、糯玉米片、元宵等快餐食品。用糯玉米酿酒，可生产出优质的白酒、黄酒和啤酒，而且出酒率高、风味好。糯玉米加工淀粉可生产含95%~100%的纯天然支链淀粉，支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井等工业部门。 

来源：中国糖酒网信息中心