五种最佳饮食搭配法

A、鱼+豆腐
    作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。
    原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
    B、猪肝+菠菜
    作用：防治贫血。
    原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品)，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
    C、羊肉+生姜
    作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
    原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
    D、鸡肉+栗子
    作用：补血(补血食品)养身，适于贫血之人。
    原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
    E、鸭肉+山药
    作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
    原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

来源：中国糖酒网信息中心