正谷生产—多种产品供应模式
2012-09-20 (来源: 中国糖酒网信息中心)
正谷生产—多种产品供应模式
正谷的有机食品种类繁多,蔬菜、水果、粮食、水产品均有,可以方便地通过网络或者电话预定。正谷已经在北京、山东、陕西、江西、黑龙江、内蒙古等地建立了多个有机食品基地。其产品供应来自三方面渠道
一是正谷自身拥有的生产基地,由正谷全面负责。
二是合作式生产基地,既正谷出资金出技术,和合作方出成果。
三是购买式,既正谷购买符合其相关标准的单位的产品。主要是出口企业产品等。
这些基地对消费者是开放的,可供参观采摘。基地离市场近,因为这样既能够节约了运输、贮藏成本,也减少了由于运输等环节而造成的对环境的污染。由于农村社区原生态的生产方式离有机食品的生产方式很接近,发展有机食品产业是NGO做农村发展项目时会采用的一种模式。NGO的介入,帮助当地农民建立基地,获得认证,提供技术支持,甚至帮助市场开拓。但先有了产品再去寻找市场这样的程序违背了市场规律,由于项目地往往离有机食品的消费市场过远而导致失败。这或许是 NGO农村发展项目的角色定位所导致的必然,于是又一些人士尝试将自身利益与当地农民结合起来,做到利益共享、风险共担,比如社区支持农业模式,再比如 NGO参股合作社的方式。或许,角色的转变有助于更好地适应市场,从而借助商业和市场手段解决社会问题。因为,“市场是驱动创新的强大力量”。
来源:中国糖酒网信息中心