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感受新西兰田园的纯净牛奶
2012-09-21 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 新西兰得天独厚的地理环境培育了一片片天然的大牧场,成为世界公认最安全、最健康的奶源地,也造就了众多的牛奶品牌。自由自在进口食品新一期的产品画册就专门介绍了两款来自新西兰的田园牛奶,为国内的消费者展示最纯净奶源的优越品质。 
    田园是世界顶级乳制品出口公司恒天然集团旗下品牌,是来自新西兰的100%纯天然的精滤标准化牛奶。田园牛奶产品被出口到世界各地,超过140个国家。其所含的非脂乳固体含量在10%以上,脂肪含量和单位热量较低,属四星减肥饮品,蛋白质和钙含量丰富,营养又健康。该系列牛奶经通过FDA食品认证,并经过 UHT超高温瞬间灭菌处理,方便携带,放心饮用。 
    牛奶是健康饮食结构的重要构成部分,富含能量及多种人体所需的营养素,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的,故牛奶能补钙这一说法是有其科学道理的。 
    除了钙质,田园牛奶中的全蛋白含量也很高。人体所需的20种氨基酸有8种是不能自身合成的,而牛奶中的蛋白质则包含了所有的氨基酸种类。另外,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。 
    田园牛奶有保鲜牛奶和脱脂牛奶之分,对于这样的区别有些人可能有这样的误解,即脱脂牛奶要比保鲜牛奶更健康。诚然,过多的脂肪不利人体健康,但人们也不用谈“脂”色变,而且牛奶中脂肪含量还不至于多到能危机正常人健康的程度(随便一块小小的肉片的脂肪含量都比这两者的脂肪含量的差别要大)。之所以有脱脂牛奶的存在,只是为了一些特定人群提供选择,如高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病患者,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人,对于大部分人来说完全没必要刻意选择脱脂牛奶。 
    牛奶的高营养是众所周知的,但如何喝才更科学或许并不是每个人都了解的。现在天气逐渐转热,很多人都会将牛奶冷冻之后才喝。其实冷牛奶很容易影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。相应的,如果想将牛奶加热也不宜长时间高温蒸煮,因为牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物 出现,使营养价值降低。 
    田园牛奶作为世界顶级的奶制品,其从奶源、加工、包装各个程序都堪称一流,更环保的安全包装材料,使影响牛奶变质的病菌、病毒、氧气、杂味、紫外线、水份等因素都不能对娇贵的牛奶进行侵蚀,无需冷藏,无任何防腐剂、添加剂也能保证更长时间的储存。从而满足了您所企盼的安全、营养、卫生、方便要求。田园牛奶拥有250ml独立装和1L大包装,个人和全家都可同时饮用,早晚一杯,享受优质牛奶,补充全面营养,给家人美好的关怀。

来源:中国糖酒网信息中心

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