2010年上海世博会盛世瞩目，青岛地区的海参食品-海参黄金粥成功进入上海世博会，是山东区唯一参展的海洋食品，也是山东青岛市唯一亮相世博园的海参食品。 
    据了解，此次青岛地区“海参黄金粥”历经重重考验才能亮相世博会，相关专家告诉记者，在检验环节，“海参黄金粥”就经过层层筛选，被各方累计检测了18 次，确保展出产品万无一失。除安全因素外，青岛的“海参黄金粥”在理念上也与世博会主题完美契合。这一产品的突出特点是“高科技、高营养”，是中国第一个海洋食品专利。 
    据介绍，世博会期间，“海参黄金粥”将在山东馆的孔府齐鲁菜馆、美食一条街等多个区域展出。

来源：中国糖酒网信息中心