近日，冷空气来袭，天气转凉，养生品市场又被催热起来。记者调查获悉，目前市面上海参价格上涨了4成，人参的价格翻了一番。
　　“我想给家里老人买点人参补身体，哪一种比较适合?”一位姓孙的女士咨询超市工作人员。人参、鹿茸、燕窝、海参、鲍鱼是市民秋冬养生的常选补品。24日，记者走访了市区几家超市和滋补品专卖店发现，滋补养生品的价格有不同程度的上涨。但选购的人却不少，并且以自己食用为主。 
    据了解，今年人参的价格又涨了不少，每个品种至少翻了一番，鹿茸的价格每克涨到了十几块。“从去年春天到现在，人参的价格一直走高。最普通的人参从每斤 110元涨到200多元，其它人参涨得更多一些。而鹿茸的价格则每克涨了两块多。”芝罘区前进路吉参行的刘恩来经理说。“现在来买人参、鹿茸这些补品的顾客比去年多了一倍。”
　　烟台市民对本地的海参情有独钟。“从2000年开始，我们家每年11月份都会买一些海参，今年天冷得快，就提前来买了。”五十多岁的王女士说。据了解，今年海参价格较去年每斤上涨了三四百元。“天气转凉，前来购买的顾客越来越多了。尤其在周末可以走很多货。”新海水产品超市的工作人员告诉记者。
　　需求量增多是养生品价格上涨的一个重要原因，记者了解到，现在人们越来越注意养生，对海参、人参、鹿茸、燕窝等滋补品的营养价值越来越认可。另外，这类补品的产量和质量与天气变化有密切关系，今年夏天的多雨天气影响了原材料的采摘，原材料减少是价格上涨的另一个重要因素。

来源：中国糖酒网信息中心