秋季怎样选择食疗养生呢？爱美网小编今天推荐海参，海参是一种适合于任何人都可使用的高蛋白、低脂肪、无胆固醇的营养滋补佳品，接下来小编向大家详细介绍海参的营养价值。 
　　研究表明，海参含有人体生理活动所需要的50多种营养成分，并含有人体必需但不能合成的8种必需氨基酸，而这些营养成分可被人体充分吸收。 
　　海参含有多种天然的珍贵活性物质，其可降低皮肤脯氨酸的数量，有看衰老的功效，海参所含的酸性粘多糖对女性防衰老也有一定的辅助作用。 
　　海参含有18种人体所需的氨基酸，这类氨基酸可增强人体组织的代谢功能，提高机体细胞的活性，特别适合于正在发育中的青少年。 
　　海参的成分胶原蛋白，有养血、补血的功效，对于缓解女性痛经、月经不调等症有一定的调理作用。 
　　海参的一类成分海参毒素，能一直肿瘤细胞的生长和转移，起到防癌、抗癌的功效，临床医疗已经应用海参治疗肝癌、肺癌等患者的治疗。 

来源：中国糖酒网信息中心