传统节日腊八是我们中国人的节日，不少市民都吃上了暖暖的腊八粥。而在今年的腊八节日中，市民发挥了很大的创意，让节日气氛更浓厚。有近百户居民聚在一起，同熬一锅粥，共喝一锅粥。而且腊八粥也是新意不断。在居民们享用的腊八粥宴中，不光是传统的腊八粥，还有现在的腊八粥——海参粥。  
    通常传统的腊八粥，通常是用糯米、红豆、花生、山楂等普通材料制成。而在居民的腊八粥宴上，一些人却别出心裁，特意搭配了薏米、燕麦、木耳、山药、黑芝麻等材料，给腊八粥注入养生新元素。有虾仁腊八粥、猪肉腊八粥、海参腊八粥等。 
虾仁腊八粥是用大米、山药、板栗、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、火腿丁、姜丝、虾仁干等原料做成的。 

来源：中国糖酒网信息中心