随着原料的上涨，低价面和平价面所带来的毛利贡献严重缩水，甚至出现亏本的现象，极大地影响了产品综合毛利水平。相应的，企业必然对产品结构逐步进行调整，低价面和平价面的市场份额会逐步减少，毛利较高的休闲干吃面、中价面、容器面会成为各面企重点经营的品项。 
　　面对这样的市场环境，“魔娘”方便面首先想到的是创新，从而脱离红海。创新是一种打破陈规的哲学，创新战略是“魔娘”战胜巨型企业的有效手段。 “魔娘”方便面致力于健康低脂专业化发展，低脂方便面在中国还处于跑马圈地的时代，产品鱼龙混杂，品种同质化严重，主要以杂粮为主，口感很难为消费者接受， “魔娘”方便面从2006年起，携巨资挺进低脂健康产业，借助湖北作为中国第一大魔芋大省的魔芋特产资源，以魔芋健康原料为基础，对接五谷杂粮产业，既解决了低脂方便面的口感问题，也解决了日常营养摄入的均衡营养问题。
　　“魔娘方便面”集中集团内部的优势资源，突出核心专长，借此来构建“魔娘”长期的竞争优势。在目前的竞争环境下，明确了“魔娘”的核心竞争优势并加以优化和提升，才有可能脱离价格战的误区，走出一条适合企业的发展道路。　
　　“魔娘”一方面看准低脂食品、高纤维食品是未来方便面的消费趋势，另一方面充分利用湖北省最大的淡水养殖基地、魔芋种植基地和加工基地的资源，发力低脂健康方便面产业，“魔娘”总成本领先战略的成功在于借助规模经济、技术创新、运作效率提高、低人工成本、优惠地获取原材料等因素，“魔娘”方便面在荆州拥有10万亩淡水生态养殖基地，在宜昌累计投资21亿元建成了1200亩生态工业园， 集团先后投资2000万人民币，与中国农业大学、武汉工业大学、西南大学等国内数十所食品行业顶尖学府合作，建成了武汉农业科技研发中心。成功研制出魔娘魔芋方便面、魔娘魔芋方便粉丝、魔娘魔芋方便米饭，其中方便面杂粮成分高达50%，低脂肪、高膳食纤维，调料包、菜包真材实料，口感独具特色。
　　魔娘方便面坚信差异化战略则要借助于高超的质量、非凡的服务、创新的设计、技术性专长，或不同凡响的品牌形象，以此培养顾客忠诚，获得“溢价”。 “魔娘”方便面低脂健康的定位战略，是企业在产业层面的目标，决定“魔娘”的发展方向，奠定了成败的基础。我们坚信，随着“魔娘”方便面专业化的不断加深，中国方便面产业又会进入一个新的时代，那便是均衡营养新时代！ 

来源：中国糖酒网信息中心