山西佳鑫食业有限公司总经理雎建伟在“创业共发展，青春促和谐”——“泰山杯”青年创业评比中被评为优秀创业青年。本活动于今年1月18日在北京人民大会堂正式启动，由共青团中央城市青年工作部等单位主办，旨在总结和归纳青年成功创业的经验和具体方法，为广大青年投身创业实践提供学习的典范、有效的借鉴和切实的指导。同时，组委会将根据网络投票情况并结合专家评议，优选出100份创业案例给予宣传推广。
    雎建伟，29岁，毕业于太原理工大学，山西佳鑫食业有限公司总经理。2001年开始了创业历程，在创业初期，雎建伟坚持以高科技为依托，积极求助苦荞研究专家，中国苦荞研究第一人林如法教授合作，自主创新开发了苦荞健茶；依托山西省食品科学技术学会、山西农科院食品研究所合作，开发生产出市场需求量较大的苦荞保健醋、苦荞面、苦荞速食面、苦荞挂面、苦荞酥、营养糊、苦荞麦片等40多种“雁门清高”品牌苦荞系列产品。同时，雎建伟坚持以品牌为先导，以文化营销推动企业发展，创造了在中国杂粮界独树一帜的清高文化体系，走出了一条“立足省情显特色，专业筹划巧出海，文化营销重品牌，精细管理强品质，倾情合作求共赢，回报社会谋发展”的路子。在雎建伟的领导下，如今的佳鑫公司已经成为拥有一座现代化工厂，远销韩国、日本等国家，产品遍布全国二十多个省市的企业。

来源：中国糖酒网信息中心