鉴别杏仁
2012-10-22 (来源: 中国糖酒网信息中心)
产地:
美国加利福尼亚州、西班牙、澳大利亚,中国新疆,河北等地
功效:
含多种微量元素和18种氨基酸,可排毒,养颜,护肺,止咳,保护心脏,降三高,有“维E之冠”之称。大杏仁最大产地是美国加利福尼亚州。杏仁产量占市场的75%。远远超过第二大生产国西班牙及第三大生产国澳大利亚。国内销售的大杏仁基本95%为美国加利福尼亚州。
加州杏仁一般分为四大类:极品(Nonpareil)、卡米尔(Carmel)、米逊类(Mission Type)以及加利福尼亚类(California Type)。其中种植面积最大的是极品
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