1月7日，东北第一商经大报《时代商报》刊登《沈阳特产风采展示》一文，“千喜鹤冷鲜肉”以其新鲜、安全、健康、营养、可追溯的特点，被评为沈阳特产之一。 
    千喜鹤绿色肉品产业链是新希望集团“猪产业链”的重要组成部分，以优良猪源、生态养殖、18道检疫工序、淋浴静养、人道屠宰、冷却排酸、全程质量可追溯7大环节为构建绿色肉品产业链保驾护航。 
    人们对美食要求越来越高，对肉类食品的要求更为严格，千喜鹤食品公司出品的冷鲜肉正能满足人们的需求。冷鲜肉又称为冷却肉，品质上克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，提升了其营养价值和口感，肉质软嫩有弹性，汁液流失少，熬出的汤清亮醇香，容易消化吸收、营养价值高，是真正的“安全放心肉”。 
    千喜鹤冷鲜肉可分为白条类产品、前段部位鲜冻分割产品、中段部位鲜冻分割产品、后腿部位鲜冻分割产品、副产品，有上百个品种和规格。 
    2006年7月，北京千喜鹤食品有限公司被评为“北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商”；2008年底，在沈阳市食品协会携手各大知名媒体举办的“2008最受沈阳市民欢迎的食品品牌”评选活动中，以高票评得第一名。

来源：中国糖酒网信息中心