二是要深刻领会食品安全法执法检查的指导思想、工作重点和总体安排。要始终坚持执法检查的指导思想，要牢牢把握执法检查的工作重点，要充分明确执法检查的总体安排。这次执法检查分为组织发动、检查审议、督促整改三个阶段。从4月上旬开始，各检查小组将深入到8个市直部门、市区部分企事业单位和13个县（市、区）以及工业园区、经开区开展检查。在5月下旬的市人大常委会会议上，将听取和审议执法检查报告，并就食品安全工作中的突出问题开展专题询问，提出审议意见交市人民政府办理。督促整改阶段从6月份开始，市人民政府根据常委会的审议意见，及时进行整改落实，并在规定时间内向常委会报告办理结果，常委会将对整改报告进行审议和表决。 
　　三是要认真组织实施食品安全法律法规的执法检查。要认真学习法律法规，努力提高检查水平。市人大常委会为了提高执法检查的能力和水平，对检查组学习法律法规提出了明确要求，并采取了两方面的有效措施。执法检查组成员要认真地学习、研究食品安全法律法规，为执法检查的顺利进行打下良好的基础。要积极创新方式方法，切实保证检查实效。在继续运用好以往听取汇报、实地察看、召开座谈会等方式的同时，注重采取重点抽查、个案分析、分散暗访、个别走访座谈等方式，真正深入现场，直接面向群众，针对一些突出问题进行重点检查，多角度、多侧面地深入了解情况，引导群众打消顾虑，鼓励大家讲真话、道实情，为检查组提供全面客观的数据和情况。要创新宣传方式。在认真做好执法检查活动开展情况常规报道的基础上，充分发挥网络等新兴媒体的独特优势，扩大食品安全法执法检查的社会影响。要创新监督方式。不仅要继续用好过来常委会组成人员在常委会会议期间的听取报告、分组审议、集中表决等监督方式，而且要积极探索常委会专题询问这一全新的监督方式。要注重搞好协调配合，不断增强工作合力。食品安全法牵涉到方方面面，关系到广大人民群众的切身利益，涵盖面非常广泛，只有高度重视，精心组织，紧密配合，同心合力，才能使执法检查达到预期目的。要切实加强协调配合。希望各级政府及有关部门一定要着眼全局，高度重视，积极配合，主动接受人大常委会的监督检查，以执法检查为契机，推动食品安全法在本地区、本部门的正确实施，提高自身的法律意识和执法水平。要切实搞好“上下联动”。各县（市）区人大常委会（工委）要统一思想，集中精力，按照检查方案的要求，精心组织，认真实施，让“上下联动”真正联接上，动起来，形成执法检查的合力，共同把执法检查的工作做深入，做扎实。要扎实改进工作作风，始终保持良好形象。这次执法检查，时间紧、任务重，希望检查组的全体同志要服从安排，集中精力做好常委会的这一中心工作。各执法检查小组的领导同志要切实肩负起领导职责，抓好各项工作。在检查中，一定要避免讲排场、图热闹、走马观花、蜻蜓点水的方式，要根据各地区各部门各单位的工作职责和实际情况，突出检查重点，抓住主要问题，注意发现和总结正反两方面的典型。通过执法检查，做到掌握情况要明了，查找问题要精准，提出建议要可行，推进整改要到位。在执法检查过程中要切实加强廉政建设，注重自己的言行举止，坚持轻车简从，力戒兴师动众，树立执法检查组的良好形象。 
　　杨方明还要求执法检查组成员和有关部门，一定要充分认识食品安全问题的极端重要性，以对人民高度负责的态度，扎实有效地推动食品安全法的全面贯彻实施，以敢于创新的精神和求真务实的态度，搞好这次执法检查，把法律法规的贯彻实施落到实处，把人民关注的食品安全工作做好，为推动全市经济社会又好又快发展、促进社会和谐稳定作出新的贡献。

来源：中国糖酒网信息中心