由于工业迅猛发展及环保不力，我国饮用水有机物和重金属污染急剧增加，可以说“工厂里生产什么，水中就有什么”，随着近几十年工业的“野蛮发展”，恶性水污染事件频发。而传统的饮用水处理只能杀灭微生物，对有机物和重金属污染就没办法了。如按发达国家的标准，我国的饮用水现状令人忧虑，叫人叹息！
    原本将于今年7月1日起全面强制执行的《生活饮用水卫生标准(GB5749－2006)》再次成为关注的焦点，必检标准由35项提升到106项的。1985 年颁布实施的上版标准（GB 5749-85）共35项指标，其中有机项目只有4项，这符合当时80年代的水污染主要是无机污染的现实，但现在远远不够。
    GB5749-2006 与GB 5749-85相比主要改变为：水质指标由35项增加至106项，增加了71项，修订了8项。感官性状和一般理化指标，由15项增至20项，增加了耗氧量、氨氮、硫化物、钠、铝；修订了浑浊度；同时，新国标对饮用水的微生物安全提出了更全面的要求。
    2009年住建部曾对全国城市饮用水做普查，但至今未公布结果。多位业内人士称，此次检测实际合格率仅50%左右。调查显示城市供水管网长年缺乏维护、更新，质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占一半。目前，北京、上海等大城市饮用水仍无法直饮。可以说“水源和水道是关键”。三年多，住建部无下文。
    美国环保总署报告：饮用水中发现756种物质，其中20种致癌物、23种可疑致癌物、18种促癌物和56种致突变物。
    要想喝好水，水源是关键！优质水是健康之源。
    近年来，国内外更有报道指出，长期饮用矿泉水有助于降低心血管疾病的死亡率。
为何矿泉水大受饮食行家欢迎，长久以来，矿泉水不但被当作长寿饮品，也广受餐饮界及茶艺界人士的重视，这是为什么呢？
    首先，矿泉水水源多在森林覆盖繁茂，地质优良的深山老林地带，水源好，由地层深部循环经层层砂岩渗透出来，因此水质柔软、没有杂质，喝起来清澈甘美；其次，它含有多种无机物，尤其是珍贵的矿物质，可以弥补某些食物营养素的不足。盛夏饮用矿泉水可补充汗流损失的矿物质，是有效手段；矿泉水有它独特的风味，而且随各地而异，以它沏茶不但汤色明亮，还能充分展露茶的韵味。
    长期饮用矿泉水，对人体确有明显的营养保健作用。以矿泉水中的偏硅酸、锂、锶为例，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松，预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率；能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。尤其是矿泉水中的硒元素对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病有着良好作用。
    我们公司的润田翠天然含硒矿泉水可谓全国珍稀的优质矿泉水，因其源自国家地质公园、国家森林公园明月山，地下470米。明月山是天然优质的矿泉源头，拥有极好的地质，从矿泉水资源的等级而言，实在是难得的水财富！

来源：中国糖酒网信息中心