青梅果实用途广泛，价值很高，尤其是作为果品加工原料生产很有发展前途。
    目前青梅在我国长江以南地区广为种植，其中以浙江、江苏、福建、广东4省为主产区，尤以闽粤交界地区生产的青梅为佳。位于福建省南端的诏安县一向以盛产梅著称。该县的红星乡青梅生产基地是福建省最大的青梅种植基地和主要出口基地，因此有“中国青梅之乡”的美称，现有种植面积达4.17万亩，年产量2150万公斤。目前我国长江以南广大丘陵山区正在大力发展青梅生产。
    广东是我国青梅主产省份之一，栽培面积和产量居大陆各省首位。主要集中在广州市郊、龙门、新兴、丰顺、潮阳、普宁、潮州等市县，种植面积约达3.5万公顷。其中普宁市1994年青梅种植面积达5400公顷，1995年结果面积 300公顷，总产1250万k8，种植面积和产量均居全省首位，1995年被誉为“中国青梅之乡”。

来源：中国糖酒网信息中心